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化妆品中无水硫酸镁的作用
- 2021-08-19-

   1. 无水硫酸镁做为盐,能提高产品的低温稳定性。其原理为:硫酸镁添加在水相中,能降低产品中水相的凝固点,避免因温度降低导致水相凝固从而内相体积过度膨胀而破乳。盐能降低水相的凝固点,这与冬天在路面上撒盐防止积水结冰的道理一样。

无水硫酸镁.jpg

 2.无水硫酸镁做为二价盐,溶解在水相后,能提高水相的离子浓度,令到W/O 乳化剂在水相的溶解度降低,即能更好的溶解在油相中,这样能保证乳化剂在油水两相中均有合适的溶解,由此形成的油水介面膜比较均匀,使终产品的稳定性得以提高。从离子浓度的角度看,二价的镁盐好过一价的钠盐(Na2SO4)。
  3.无水如果硫酸镁投入过量,易导致乳化剂太偏油而疏水,可能影响终产品的稳定性。